Le Originali Ricette Della Dieta Sirt – Kathleen Middleton
SINTESI DEL LIBRO:
I seguenti modi possono aiutarti a seguire la tua dieta.
Il potere della sinergia
Consumare una vasta gamma di sostanze nutritive quasi miracolose
sotto forma di cibi naturali, integrali e benefici, agisce sinergicamente
per migliorare la salute di tutto il corpo. Il classico nutriente attivatore
del sirtuin è il resveratrolo, che nella forma di integratore viene
assorbito male, ma nella sua matrice alimentare naturale, quella del
vino rosso, aumenta la sua biodisponibilità che diventa almeno sei
volte superiore. La curcumina è anche un nutriente essenziale per
l'attivazione del sirtuin, e la trovi nella semplice curcuma. La ricerca
mostra che curcuma integrata in questa dieta svolge una migliore
attività per promuovere la perdita di grasso ed è molto efficace nel
ridurre i livelli di zucchero nel sangue e nell'inibire l’insorgenza del
cancro, rispetto alla curcumina assunta in isolamento.
Succhi e cibi: ottieni il meglio da entrambi i mondi
Altri alimenti integrali del sirtfood world, sono i succhi e gli alimenti
integrali, in particolare i succhi prodotti usando un frullatore o una
centrifuga. Per le verdure a foglia verde, quest’ultimo è il migliore. Il
menu della dieta sirt contiene polifenoli non estraibili e questi
polifenoli, inclusi gli attivatori delle sirtuine, vengono rilasciati solo se
scomposti dai nostri batteri intestinali.
Il potere delle proteine
Per il massimo beneficio, i pasti a base di alimenti Sirt dovrebbero
sempre essere ricchi di proteine. Un elemento costitutivo di una
proteina dietetica chiamata leucina è la parte migliore del
programma sirtfood.
Mangia presto
Quando si tratta di mangiare, prima è, meglio è, per due motivi. In
primo luogo, per massimizzare il naturale effetto saziante dei
sirtfood. Mangiare presto fa sentire più sazi, pieni di energia e
soddisfatti. Il secondo motivo convincente è quello di sintonizzare le
abitudini alimentari con l'orologio interno del corpo. Tutti abbiamo il
nostro ritmo circadiano, un orologio biologico incorporato che regola
le funzioni del nostro corpo naturale in base al tempo.
Vai alla grande sul gusto
Un problema fondamentale con la dieta convenzionale è che drena
ogni goccia di piacere dal cibo, facendoci sentire insoddisfatti.
È essenziale mantenere la gioia del palato. I sirtfoods, così come la
loro azione che esalta alimenti come proteine e fonti alimentari
ricche di Omega-3, soddisfano il nostro desiderio di gusto. La dieta
Sirt aumenta il nostro piacere e la nostra salute.
Questo ti aiuterà a concludere la dieta ed avere risultati straordinari
in termini di perdita di perso corporeo, aumento del benessere e
della salute generale e, non ultimo, dell’umore.
Capitolo 2
La Dieta Sirt
La perdita di peso è per molti un grande scoglio, un viaggio pieno di
emozioni
contrastanti,
depressione,
infrequentemente, felicità e fiducia!
ansia
e,
troppo
Questo libro è basato su fonti scientifiche e su rigorosi controlli sui
risultati effettivi.
Tuttavia, scegliere quale dieta funziona meglio per te è ovviamente
solo e sempre una tua scelta personale.
Al momento, una delle diete più popolari, prese d'assalto anche su
Internet è proprio la "dieta Sirt": perché è la dieta che attiva il "gene
magro".
L'unica dieta che ti può promettere di perdere fino a 7 chili alla fine
della fase 2.
Sì, ti può lasciare 7 chili in meno rispetto a quando hai iniziato, ma
solo se rispetterai rigorosamente le regole che ti rivelo in questo
libro.
Questa dieta è un argomento caldo e richiede di adottare
cambiamenti nello stile di vita consumando solo cibi ricchi di sirtuine.
Come detto le sirtuine sono un sottogruppo di alimenti a base
vegetale e si trovano anche nel corpo come enzima e, si ritiene
proteggano le cellule del corpo dalla morte sotto stress, regolando
anche l'infiammazione e rallentando il processo di invecchiamento.
Svolgono inoltre un’azione che regola il metabolismo.
La sostanza chimica naturale presente nel corpo, chiamata
polifenolo, imita gli effetti sia dell'esercizio fisico sia del digiuno, se
restiamo fedeli a consumare cibi ricchi di polifenoli per un periodo
prolungato. Alla fine, si attiverà il percorso delle sirtuine per aiutare
nella perdita di peso. A sua volta, si ritiene che le sirtuine influenzino
la capacità del corpo di aumentare il metabolismo e bruciare il
grasso in eccesso, portando l'individuo a perdere fino a 7 chili,
mantenendo la massa muscolare .
La dieta combina l'assunzione di alimenti Sirt con un deficit
calorico, entrambi innescano il corpo a produrre livelli più alti di
sirtuine.
Fasi da seguire con la dieta Sirt
Come per tutte le diete, ci sono diversi livelli o fasi da seguire. In
questa dieta particolare, ci sono due fasi : la fase 1 di attacco e la
fase 2 che è la fase di mantenimento . Nella fase di attacco,
chiunque seguisse questo regime avrebbe perso fino a 3,5 chili
e anche questo in un periodo così breve. Sembra troppo bello per
essere vero, giusto?
Bene, chi ha seguito tante diete in passato giudica qualsiasi nuova
dieta in modo un pò scettico, perché nessuna ricerca sostiene
ancora che funziona e il modo in cui funziona.
Ma crediamo in ciò che vediamo e quando vediamo i risultati ,
questo è tutto ciò che conta davvero.
Molte persone confondono la prima perdita di 3,5 chili con la sola
perdita di grasso, ma non è del tutto ciò che accade. Nella prima
settimana il nostro corpo si adegua ai diversi cibi che gli stiamo
dando. Quindi, l’organismo inizia a utilizzare le sue riserve di
glicogeno e l'acqua che viene immagazzinata nel corpo. Questo è il
motivo per cui i primi 3,5 chili sono in prevalenza il peso dell'acqua
che abbiamo eliminato.
Nella seconda fase , che è la fase di mantenimento della dieta Sirt,
cerchiamo di mantenere il peso che abbiamo perso modificando
la quantità di apporto calorico giornaliero. Se parliamo degli effetti a
lungo termine della dieta e di come possiamo seguirla, sarete
sorpresi di sapere che non esiste un piano prestabilito. Si tratta di
adattarsi per assumere quanti più alimenti Sirt possibili durante il
giorno, il che ci aiuterà a sentirci energici e più sani su noi stessi.
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